校園巡迴 校園巡迴

2021年 全台校園蹲點活動花絮紀錄

結合節氣知識、趣味問答與美味手作,培養孩子幸福生活素養

一年中白日最短的這天是冬至,新加坡人吃湯圓、韓國人吃紅豆粥,日本人會洗柚子澡,中國北方則是吃餃子,這麼有趣又溫暖的一天,你家是如何度過?

隨著新課綱上路後重視素養導向教學,扣合生活經驗的學習益發重要,然而近年來由於西方文化流行,許多孩子對西方的萬聖節與耶誕節的活動如數家珍,反而對於傳統的節氣不甚熟悉,而節氣對不同季節的描繪,其實是孩子體驗生活非常好的素材。

重視家庭與親子關係的桂冠, 2021年開始以冬至小學堂活動走入全台校園,也在冬至當天完成了10所不同學校的實際體驗課程,希望陪伴各年齡層的孩子從動手做中體驗生活、分享情感,也建立起對季節變化的儀式感。

冬至習俗大不同,帶孩子看見世界

上課鐘聲響起,台北市仁愛國小一年級的孩子們,在冬至這天上了一堂不一樣的「冬至幸福生活學」。課程一開始,趣味橫生的冬至知識王搶答,讓孩子們展開腦力激盪、連結他們對生活的觀察。

原來,每年的冬至太陽是直射南迴歸線,而且因為照射的關係所以沒有固定的日期;還有台灣人每到冬至必吃湯圓,但亞洲其他地方的人在這一天卻有不同的習俗和飲食習慣。這些有趣的生活知識,透過一問一答間,帶孩子更加認識節氣,體會世界大不同。而每次搶答也為各組爭取到冬至卷,可以用來兌換等值的各色黏土,展開下階段的手作體驗。

「其實學校每年在冬至時也會帶孩子認識節氣。」仁愛國小的老師笑說,「沒想到今天的冬至小學堂很不一樣,運用冬至主題做跨領域的結合,多元豐富的知識加上進行方式活潑有趣,讓課程更加立體化,孩子們的印象會非常深刻,連我們老師也跟著學會不少。」

手作暖心美味,看見對家人的愛與觀察

「為了讓孩子更了解節氣背後的文化涵義,冬至小學堂讓孩子用黏土創作出想和家人一起分享的團圓料理,為食物賦予鮮活的意義。看孩子們端出一道道極富創意的料理,並爭相上台發表,有自己喜歡的草莓蛋糕、媽媽愛的馬卡龍、不常喝但好好喝的珍珠奶茶、還有妹妹最愛的牛肉麵…等等,對家人的心意灌注於用心製作的料理,不但兼顧趣味性也反映出孩子們對家人的觀察與愛。

冬至小學堂更鼓勵孩子回到家,運用課堂上的小手冊變身為小老師,考考家人冬至相關的知識,讓家長陪孩子實踐各種想像,也是把節氣的意義及對家人的愛,從校園帶回家庭,讓冷冷冬日更添溫暖。

從生活素養做起,讓家庭分享愛的溫暖

與一般知識性講授不同的學習新模式,冬至小學堂以生活知識為引、手作深化體驗,讓孩子也能對生活節氣有感,發揮更多元的創造力與想像力。課後,只見小朋友們驕傲地拿著自己手作的美食,向別組同學展示與解說創意原理,他們都說:「我覺得用黏土做食物超好玩!」

冬至當天體驗課程的台北市仁愛國小,因為處於都會中心地帶,深受國際文化影響,老師有感地表示,「我想,這次的課程不僅讓我們的孩子對節氣有深刻的了解,也對於在地的文化也更感興趣,有助於他們更加自信地迎向未來。」

2022年桂冠冬至小學堂歡迎全台國小親師家長報名響應,冬至的學習列車將繼續幫助孩子更加認識在地生活,陪伴他們從中延伸創意、累積幸福感,讓改變從校園到家庭,分享滿滿的愛與溫暖。


數位翻轉教育創新,以混成式學習讓孩子遠距培養生活素養

隨著疫情大流行催化了線上學習的腳步,迎合數位教育趨勢的混成式教學當道,桂冠冬至小學堂也跟上這一波虛實整合的教學趨勢,線上展開遊戲式學習,讓全台更多校園一同參與。

2021年五月的大停課,迎來台灣最大規模的線上教學潮,不管是學校課程還是夏令營,老師們無不絞盡腦汁吸引孩子在線上不間斷且專注的學習。桂冠冬至小學堂雖然在九月復課後開課,但呼應混成學習的趨勢,也增加了5所線上體驗學校,展開線上線下的虛實整合課程,讓更多學校體驗冬至小學堂的暖心課程。

科技創新時代,培養對生活有感的新世代

生在網路發達的年代,即使疫情改變了生活,科技仍讓孩子輕鬆與世界接軌。線上學習的好處是教學上可搭配豐富的線上資源,且不會因地域及時間因素而錯過任何學習的機會,然而純線上的學習較難兼顧教學互動,也難以掌握實際學習狀況。因此,考量上述優缺點,這次「線上版桂冠冬至小學堂」採用混成學習方式,線上教學部分調整流程規畫讓講師與孩子互動更加流暢,搭配現場學校老師的協助,讓線上課程兼顧實體交流,每個孩子都能清楚掌握上課狀況,是混成學習模式的最佳體現。

像是位於離島金門縣柏村國小的高年級同學們,在老師的協助下分組展開別開生面的線上「冬至幸福生活學」課程,與過去完全不同的線上教學和新學習模式,讓金門的孩子將創造力與想像力發揮到極限,熱情地與線上講師互動。孩子們尤其對黏土創意料理實作展現高度興趣,大家製作出一道道可口的冬至團圓料理,並思考與家人分享的意義。課後小朋友也大方展示作品、熱情回饋學習心得,「透過這次的課程,讓我們除了觀察同學做的料理外,也能創造出屬於自己的團圓料理,希望自己有天可以真正做一道料理給家人吃。」

線上線下打破時空藩籬,引爆孩子想像力與創造力

帶領孩子這次課程體驗的柏村國小老師也談到,「確實,時代一直進步,但孩子對於我們華人社會傳統的節氣與節慶,好像越來越沒有感覺。很高興藉由桂冠帶給我們的這堂課,幫孩子找回生活素養、認識台灣的節氣,並鼓勵孩子動手做、與家人分享。」

還有遠在東台灣的學校也共襄盛舉,參與線上桂冠冬至小學堂活動,台東縣永安國小的老師分享:「節慶反映生活,這次課程學到的冬至生活常識很實用,給了孩子許多先備知識,未來對教學延伸很有幫助。」永安國小的教務主任也觀察到,雖然是線上的活動,卻讓孩子有機會練習面對鏡頭,並嘗試與外界展開互動與自信表達,加上學習手冊輔助與手作活動,整體的學習豐富又有趣。

關心孩子的未來,陪伴更多孩子從日常生活中延伸創意、培養美感與幸福感,持續以創新的教育方式讓影響力從校園擴散到家庭。2022年桂冠冬至小學堂將再次啟動,歡迎全台國小親師家長可以報名與響應,讓更多孩子能厚植生活素養,為他們裝備幸福力與未來終身學習力。